Notre hôtel ****

La Garenne Hôtel**** et Restaurant à Saverne

Niché en plein cœur de l’Alsace, dans les Vosges du Nord, notre Hôtel**** & Restaurant est situé dans un cadre bucolique au pied des chemins de randonnée du Haut Barr et à deux pas du centre-ville de Saverne.

Profitez d’un séjour en pleine nature dans l’une de nos 12 chambres de charme et découvrez une cuisine du terroir, riche et moderne tout en dégustant un verre de vins parmi notre carte de plus de 250 références. Sans oublier, notre espace Bien Être pour se détendre le temps d’un sauna, massage, soin du corps ou du visage…

Entièrement rénové, notre hôtel & restaurant mêlent bois de chêne patiné, pierres et matières nobles naturelles qui donnent tout son cachet à La Garenne !

Le respect de la nature est le coeur de notre préoccupation, c'est pour cela que nous privilégions les produits de saison, le circuit-court, les produits recyclés et/ou recyclables aussi bien à l’hôtel que dans notre restaurant.

Ressourcez vous en pleine nature, le temps d'une soirée ou d'un Week-end.

Découvrez

Notre hôtel et ses chambres

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LA GARENNE, Hôtel Restaurant et Bar à Vins, ouvre ses portes à Saverne.

A deux pas du centre-ville, nous recherchons l’accord parfait entre une cuisine de terroir et une carte des vins de plus de 250 références.

L'équipe de cuisine dirigée par Sébastien Schmitt vous propose une nouvelle carte, pleine d’imagination et concoctée avec des produits de la région.

Les 250 références de vins d'auteur, de vrais vignerons sont disponibles à table ou à emporter.

L’Alsace cultive, l’Alsace produit et les plats de la Garenne seront immergés dans ce terroir, des plats inventifs, riches et modernes qui évolueront au fil des saisons.

Sébastien Schmitt a redessiné une carte pleine d’idées et pleine d’envies.

Choisir un vin, c’est choisir un vigneron.
Choisir un vigneron, c’est le reconnaître pour son travail.
Cet esprit et au cœur de nos 250 références proposé dans notre bar à vins.
Nous les aimons, vous allez les connaître et les déguster.